Dooriban, empezó como un dark kitchen en la colonia Doctores, en donde el kimchi de Mama Park se convirtió en legendario. Ahora se mudaron a la Roma (Tabasco, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX). Recomendamos hacer una reserva con la Aplicación de Open Table.
Aquí se come comida más elegante coreana con toques de ingredientes locales. Los platos son pequeños pero muy ricos. La tartar de res es una delicia, así como su pork belly. Para acompañar, además tienen una carta de buenos vinos naturales que le van ideal.
Consienten mucho a nuestros peludos, hasta les ponen sus bowls de agua y permiten que estén tanto adentro, como afuera.
Vale la pena caminar algunos locales para conocer Moa (Jalapa 91, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX) de los mismos dueños, en donde nos encantaron sus bebidas interesantes ideales para la digestión, como el Yuja Cold Brew o el carajillo, elaborado con Suju coreano macerado con hierbas.
Una tarde muy rica para humanos y perros.
¿Si ya también lo visitaste, que tan pet friendly es en tu opinión?